筋肉を増やしてくれる栄養素は様々ありますが、オススメなのは『運動の直後に「たんぱく質」と「糖質」をとる』という方法です。
たんぱく質は筋肉の材料になる物質として知られていますが、なぜ糖質と一緒にとると良いのでしょうか?その秘密は糖質が体内に入ると分泌されるホルモン「インスリン」にあります。
インスリンには体内に入ってきた「糖」を体の様々な細胞に入れる働きがあります。
運動直後に糖質と一緒にたんぱく質をとると、糖質に反応して分泌された「インスリン」が筋肉に糖分が入りやすい状態にしてくれます。この時「糖」と一緒に大量のたんぱく質も筋肉の中に入っていくのです。
※砂糖にすると10~15グラム程度です
※とりすぎにはくれぐれも注意して下さい
血糖値が気になるなど、あまり甘いものをとりたくない人の場合は昼食や夕食の前にトレーニングをするのがおすすめです。食事に含まれる糖質が、同様の働きをしてくれます。